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行業(yè)政策
仁懷以“四變”工作做法推動白酒產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)引鏈”

       今年以來,仁懷市實施質(zhì)量強鏈行動,在對164家白酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)上門問診并繪制質(zhì)量圖譜過程中,發(fā)現(xiàn)企業(yè)普遍對市場質(zhì)量需求變化應(yīng)對不夠,對質(zhì)量提升方向把握不準等問題。經(jīng)工作調(diào)度會研究和全鏈條深度調(diào)研后,針對具體問題提出了105個企業(yè)質(zhì)量提升年度目標,形成“四變”強鏈工作做法。通過深入推進白酒產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)引鏈”工作,鞏固醬香白酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量優(yōu)勢。


       一是變產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢


       打造“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”,保護“質(zhì)優(yōu)”產(chǎn)能,上游制定酒用有機高粱相關(guān)地方標準11個,認證有機地塊50.81萬畝。下游清退白酒企業(yè)(作坊)622家,完成“四改”949家,兼并整合259家。


       二是變包裝顏值為品牌價值


       打造白酒包裝質(zhì)量標準策源地,新建酒類包裝材料檢驗實驗室,新增37個項目檢測資質(zhì),打造中國白酒包裝技術(shù)研發(fā)中心和國內(nèi)首個酒類包材專業(yè)市場,推廣包裝瑕疵和耐磨度、運輸堆疊高度、防偽技術(shù)檢測等領(lǐng)跑企業(yè)質(zhì)量標準,聚集包裝企業(yè)500多家,年產(chǎn)酒盒、瓶蓋2億個。


       三是變質(zhì)量勢能為發(fā)展動能


       推進醬香白酒全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設(shè),發(fā)布實施醬香白酒國家新標準、以及《仁懷大曲醬香酒技術(shù)標準體系》《仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香酒技術(shù)標準體系》等5項地標和團標。上線白酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)小程序,建成11個線下服務(wù)站,完成白酒送檢9162個,服務(wù)企業(yè)1733家次。


       四是變精品質(zhì)量為產(chǎn)值增量


       堅持產(chǎn)量服從質(zhì)量,在6家重點企業(yè)實施省級質(zhì)量發(fā)展項目,投入100萬專項經(jīng)費推進建設(shè)白酒質(zhì)量品牌提升示范區(qū),開展縣級市長質(zhì)量獎評選,獎補獲獎企業(yè)200萬元,創(chuàng)新實施醬香白酒原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)認證,申報“仁懷醬香酒”地理標志產(chǎn)品,培育精品品牌,白酒產(chǎn)值增長率跑贏包裝量增長率10個百分點。



來源:貴州市場監(jiān)管


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